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Silikomart - Isomalto 500 gr
Sostituto naturale dello zucchero in granuli, ideale per realizzare decorazioni o sculture con la tecnica dello zucchero tirato e soffiato, centri di biscotti, o in combinazione con stampi alimentari. Modo d'uso: sciogliere l'isomalto lentamente in una pentola a 150°C. Attenzione: la massa diventerà bollente. Una volta sciolto versarlo con attenzione nelle forme scelte. Dopo essersi raffreddato si solidificherà. Si può colorare, una volta sciolto, con i coloranti alimentari in polvere idrosolubili. Quantità: 500gr
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